中法德饮食交流会

法语沙龙

你还在抱怨深秋骤变的天气吗？或许一杯属于11月的法国Beaujolais红酒会给你带去别样的温暖。11月14日晚，中法德饮食文化交流会在中国海洋大学崂山校区举办，主办方法语沙龙与柏林之声为大家准备了丰盛的中法德美食大餐，让大家在大饱口福的同时，感受三个国家各具特色的饮食文化。



一首轻松欢快的《看见什么吃什么》令全场气氛升温，随后进入中法德美食介绍及品尝环节。汤圆成为此次介绍中国美食中的主角。在主讲人讲解汤圆发展过程、口味特色的同时，工作人员将现场煮好的汤圆分给到场人员。品完一杯“江北第一茶”崂山绿茶，同学们便跟随Grégery的介绍走进法国美食。法国面包法棍作为法国人最热爱的食物也被放到了每位同学的餐盘中，另外配上一杯11月份新酒飘香的Beaujolai，让大家感受了近在咫尺的法式风情。在对德国啤酒、面包、烤肠的介绍中，Richard娓娓道来。不少同学尝到了纯正的法国啤酒。“喝起来很爽口，度数也不高。”法语2010级李丹阳品尝过后告诉记者。此外，主办发还倾情献上德国饼干、橡皮糖，学生自制的土豆沙拉、土豆泥等特色美食。

活动过程穿插着配音、猜词等趣味游戏，将快乐和知识融入到了色香味俱全的美食世界。“我很喜欢这个活动，”当被问及最喜欢那个环节时，Richard说：“因为吃过法国、德国的食物，所以特别喜欢大家对中国食物的介绍。”



出席活动的嘉宾有法语外教Anne、Grégery及朋友Phlippe、德语外教Susan及朋友Florian、青岛大学德国留学生Richard、外国语学院副主席刘梦然、日语同学社社长盛月、韩语会社社长路子颖。