005生命科学与技术学部
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一、学部简介 3 V0 y Q2 _2 _1 J: ]0 ]
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生命科学与技术学部由原海洋生命学院和水产学院整合组成,下设海洋生命学院、水产学院和医药学院、食品科学与工程学院。原海洋生命学院始建于1930年,水产学院始建于1946年,一批著名海洋生物与水产学家如林绍文、童第周、曾呈奎、朱树屏、张致一、张玺、方宗熙等曾在此执教,经过几十年的励精图治,艰苦创业,学部的各个学科具有鲜明的特色和优势。
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) D( H+ Q- m$ Y/ y学部拥有海洋生物学、水产养殖学和食品科学与工程3个国家重点学科和1个国家生命科学与技术人才培养基地,设有联合国教科文组织海洋生物工程中心、教育部水产养殖重点实验室、教育部海洋药物重点实验室、国家海洋药物工程技术研究中心、岙山生命科学与技术学部教学科研基地、世界银行贷款生物基础教学实验中心、山东省及青岛市多个重点实验室。“十五”“211工程”又重点建设了遗传学与种质工程、生化与分子生物学、海洋生态学、微生物与病害、海洋动物营养与生理等高水平研究平台。
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4 \" P5 c* V- q! {/ ]3 s$ t. C学部设有海洋生物、水产养殖和海洋药学3个教育部“长江学者奖励计划”特聘教授岗位。现有工程院院士1人,特聘教授3人,教职工236人,其中教授64人(博导48人),副教授58人。 : A1 [/ f ~/ c8 U2 q* y8 S
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学部设有生物科学、生物技术、生物化学与分子生物学、生态学、生物工程、药物化学、水产养殖、海洋渔业科学与技术、食品科学与工程等9个本科专业,现有本科生1500余人。有生物学、水产养殖学、食品科学与工程3个一级学科博士学位授予点和海洋生物、药学等共计24个博士点,26个硕士点,生物学、水产学、食品科学与工程等博士后科研流动站,目前在读研究生1000余人。
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2 A1 k9 p% Q. K+ M21世纪是生命科学大发展的世纪。海洋生命和技术科学研究将在本世纪自然科学中占有重要的地位。海洋生命和技术科学研究和发展将在解决生命起源和进化以及解决人类面临的人口增长、环境恶化和资源短缺三大难题方面发挥突出作用。专家预测海洋生命科学和海洋生物技术产业将是我国赶超世界发达国家生产力水平、实现后发优势和跨越式发展最有前途和希望的领域之一。 9 C/ n# Y* v$ N4 O# G
( s3 r) E6 F! I, z( Y1 J学部今后将努力建成国内具有较高声誉、国际具有一定影响的高素质创新性人才培养基地之一、基础研究与新技术源头创新基地之一、开展国际合作研究基地之一和对外学术交流窗口之一。
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二、招生专业目录
" G: `: Y& l5 E( w* C/ M4 Q) R* m8 _8 Q/ _" C' W8 Z G: ?
联系电话:0532-82031601,联系人:陶老师 联系电话:82032973,联系人:周老师 " X( J+ H1 Z. Y6 t* p' n
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g, T# A& H% `0 B0 A+ Z0 a7 b) A: l0 m2 N1 v$ b+ W) X* F
0 e5 n; A- o. x7 v$ v" |
9 H3 H" M' F8 E2 Q
专业代码与专业名称 1 f3 L0 ~0 e6 _$ t4 D: x
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2 @0 p* u* \* l6 R1 f6 j , q; ^2 a: r, x7 E+ b
招生 0 _1 o, ?/ z% U8 s% d- ~% p2 O4 J2 ]
人数
- R# p T; i, v+ q |
) Z$ X6 W! u9 Z* K
* V/ M2 S7 D) C6 S5 T1 m2 J5 I4 i8 T 初试考试科目
) R# {; y+ j. w9 Y |
9 B! f: P+ \* t; P% Z
2 z G9 t8 ~2 Y1 ]) y* U 同等学力加试科目 0 J+ C) o1 o3 k- i
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* B+ A8 ^/ I: R; ^- I6 ~' @
- n# }! \/ r3 Z - I- w( \2 U) s5 l: U" K4 b
M6 F' P5 I! J: Q 070703海洋生物学 ' U' u7 K- ^# h+ n) G
| 6 ^0 V7 o3 e" G* h- b- q
8 X; q. k8 ^1 f: A0 ]. I3 G" Z. f
35 3 }7 @& \) b' F; d
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P" T9 }1 v+ L/ z" i3 N8 e; d8 l1 S + e5 P8 a5 I3 |7 F
①101政治理论②201英语③612生物化学A④833基础生物学 ( T s1 d; n% Q* c' ], q
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. z+ s* K& L( ]: x
! K$ D- A$ K) u, C4 A 1、遗传学;
4 L0 o: O& ~! \) o+ v 2、细胞生物学
! ~% k! q! ~5 {/ c R7 B- s | $ G3 a% o9 H4 ]/ |5 g
# c2 h3 c7 ^- T0 t, p% h " i* o2 y5 d7 f B8 K1 T; Z
% {: v0 |) l6 m g. B 071002动物学 2 v/ u% ^3 }8 A" L, J
| 1 z- S4 h3 V& r6 X2 _
0 e% [$ L0 Z; Z6 a" c( A
5 9 O3 d! ~% A/ S3 Z4 k' P
|
. P4 G& u5 p5 L4 \7 a9 W ~6 p: P " X) ?4 q' n3 P0 R# L2 K4 Y
同上
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1 X8 |8 @* z& O+ G4 N( i- j; G
X1 p' i6 _" d6 d5 m | $ Y" j! n' q9 U+ O) K w
/ `3 z7 R0 V+ M: {: x6 M" C
1 m- |% G! u/ j: O* t0 N
2 v0 _& U9 ]' D. J* A% [ 071004水生生物学
6 Y* E! b9 Y8 f( Y% w |
$ l' b/ K, [- Q
% o" E3 |# W$ U# N5 J7 N' ~ 18
/ n; Y: H9 e5 V9 D | 8 X2 W, d! z) c+ J3 n4 F, y8 \. ~$ S
8 C5 W. ^. H8 v- t. o2 u
同上
/ m( ^3 [/ n6 a4 f& E0 O |
; i, M; M+ Y% F 9 E; q1 @( H8 w
' p# A$ U. `) u3 Z, W6 S
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" b# q* W4 F3 k. m2 [ / o& O* f, q/ ], y
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071007遗传学 2 D* B6 }: S% h& b/ ]+ U
| " r5 O0 |2 a, g5 H4 q- H, I
& t a; k# M( C 20
2 f2 F3 F4 A& S( N/ s |
! ]3 s# h0 {2 g + ^6 i7 C: ^* J9 ]
同上 7 I X, M2 y. Y: G
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% L( X$ f$ x# k H. l 3 _* V9 H! O4 F) Y% D
1、遗传学;2、细胞生物学
8 M9 X m& Z3 p( H/ a& f+ \ |
Z8 N# c* {& K; O( {% H
; y# N* _$ d' Z7 T / \& h' K1 h4 I* j: k
# d8 s' u$ m! f; s5 v3 T# f 71009细胞生物学
/ Z. {- {+ F) e! q8 x& a/ J |
9 L3 w' ~$ {! h5 p! O; p9 @2 d3 R : \9 H- c# t5 Z4 q9 P" d
20
! l9 y, U- G# r- ?; q9 L | - H t6 B5 l( X6 k4 C
2 q, n9 N/ H( U: \, }: a
同上
7 y6 R; b' p7 L" O9 }# X9 O' s! n | 0 `8 C/ ]+ p9 \2 J, V
9 `. ~5 G x; f+ ? 同上
( e. e0 N1 ^% Z f4 Z1 d8 I |
. U3 _8 e2 p5 V& {2 ` / h/ u3 Y9 ^1 T9 [
. _! v8 e4 v' I
1 X6 `. V! Q$ S7 L 071012生态学 : Y4 T2 r L$ T) W
|
; |2 P9 @: q) p& G+ t5 } / d* Y. A0 v& B; H
20
9 N1 T( `' n" Q2 b' V0 a |
/ g1 F, `! y7 D 5 n1 A; D/ B: f
同上
9 C0 e8 g( }$ V( X3 q" e | 8 c( }( ^- f( E% e" ?9 C
+ D- a6 K- Z" W. p. F/ Y
同上
- D a+ B+ r% M" j0 o7 ^6 E1 g |
7 T: t; Q+ w. d* G i 4 e) V4 p, C9 x
. O3 _) G, G2 P5 t# v: L, x: v$ @
2 T" H6 L, n( ^
083201食品科学 / ]6 P+ I7 `* g( h
| c. L5 |# R+ ]$ B- \! T! I9 m
; j+ D: a. B' s3 n+ x5 U# j8 r& W1 m, F
16 ; a/ Q: T8 Q3 Y; A, ~6 i/ P
|
* u/ J) \ V: `7 X" E' [
! z) e F! p \. ~7 P5 | ①101政治理论②201英语③302数学二④834生物化学B + z7 f3 K1 K+ {" ^; ?
| $ w4 t3 V" k( J1 T& J: g" E6 U" ?
& A( n3 F' m/ H" C( o" p7 L6 c 1、微生物学教程;
. u* ]5 W9 p. x 2、食品保藏原理与技术 - ?- }$ g+ ~# ]+ O5 I, ~
|
2 a8 [( T5 O7 f6 _5 l8 i% i+ F 8 @ T" L {2 r$ b3 R1 _; x: ~
0 o* w& i5 a; K" D+ f' E. B& G
1 y* W8 {. k3 i! r# u7 P 083204水产品加工及贮藏工程
5 ?) U8 Y E. Q. D6 @6 \$ ? |
' j( a' W' ~/ K' r, v
9 b8 m" n( U a7 c 20
# b( _ B6 ~5 [4 ?6 ^& j+ Q q | . A! c' g7 a1 A3 E+ H$ R! D8 m
1 [6 R* X( O" {" L( l
同上 / b/ H9 r. X j/ d |( I( j
| 1 |- i$ v! N. W
% _) b8 ]" `8 {1 q0 ^ 同上 ( E& x/ D3 ^$ q
|
( Q: w* _# f3 E$ k0 M5 \% M / w/ V3 G% T7 O' m8 V
& B+ ]2 e4 {2 C& C6 C * z6 v1 u! s) ?: d: f
090801水产养殖 : x$ j( Y9 `7 h/ g! D
|
9 v5 q; ?4 n$ |0 e7 k# X% _ - l! R/ ]! q3 o* M
32
, r: Z7 J1 K# ~& C | + S+ m4 d, N" m" W3 q+ e2 W
# G/ D9 P: ^ f7 ~, k! {+ R ①101政治理论②201英语③613普通动物学④835普通生态学 0 T6 q5 [5 Y1 x w& W5 G8 V" ?
|
! K- W7 z, m5 s8 J0 v
0 s3 F, v" o# W# E: E! F 5 K9 S+ m. V0 z
| " H. p' @9 ?8 B2 {: T2 x1 ?
: P* Y* N! K {$ s # W* P" _; r: ^9 `& k v1 S
7 n" e- z( ?6 Q9 U5 G( i; R 090802捕捞学 ' _4 f. R9 d7 M: Z. E* }4 G
| & F- ~- f8 D! y: F2 c' j3 ~: ^3 e
7 C5 s t3 i: L) Q 5
7 L3 K6 m: o8 J7 Y$ c0 J+ o/ r8 {1 l- w0 f |
& o4 B9 Z; H3 {
) q; `% G& d% j& l$ }5 }, U 同上 * ^, F0 {5 C# n# W' S& O
| . k# W7 p$ q- N; T( e
" i. x0 o8 Q0 v6 {! g# y! G( ]( e
1、流体力学;2、渔具渔法学
+ e" B5 j; p7 O9 r* | |
4 Z* \6 F3 d" \ L4 {8 N8 b. d! F * _% ^ o4 J% }; N6 X" C7 u& d/ e
0 G& u, @) C* p# d2 t+ f
% Y2 Q) E8 k- `% S: x
090803渔业资源
3 X9 w) U4 |8 d5 Z$ K" @/ e/ T) B |
5 _4 o8 p7 L* U% k: N4 {& B & I. k& p2 L; X6 R6 W( f
20
/ s! m8 ^/ [3 {4 `6 \# M# ~2 I! k7 ` |
* Z8 o9 q0 q8 H) o. _
+ o, Q. g$ U5 e; y8 m: n 同上
9 a4 \ b4 x- |, c+ |7 r* K |
3 ]; y) \3 U2 p1 i& I: j5 u/ g, c . `. p/ T/ q! H: ^3 P
1、鱼类种群动力学; 9 x b% j& U1 ~1 H
2、渔业资源评估 . k6 D) O3 G- }+ c
| 6 R+ P3 t; m% g3 N9 W
% J# q0 b/ r' u9 G
& R: B- F2 }6 e# }
6 A* `6 _: n( n% m \3 t' O
090821增殖养殖工程☆
8 {! Z8 i" m; p0 g/ F a |
$ ?2 R- X5 R" ~) d/ ~ l) M& R d; p9 k * p8 X; S/ y. k- K+ y
5 3 I8 C- Q* K% R2 u E w1 R
| / G* Y! b8 B) U* J( G$ T' w: h
% `; \4 V% Y' O. y; a! @ 同上
! _$ P& Q" z+ H6 x* g |
8 S4 f3 _" h' f' S+ k+ o: j & Q6 Z* c8 J2 R6 L b( j/ }0 v+ }* Z
1、流体力学;2、渔具渔法学 9 \ P& r$ u/ [5 F% @
|
4 \/ q" v. j8 Q- x " Y% y6 t; _" L ?" h
8 K4 K- y; \2 w; J. W! |0 i ; \8 R5 d$ _9 h" i5 u( J
100701药物化学
0 Q6 v. ?8 a: k7 A5 b" ^ | - X" y( u( G) q: u* A- p& x N
2 s" ^+ _5 H& D! m, r
36
! m9 x7 |. @: v7 l- a | 1 T% s5 L, h9 Y! P
6 b7 m- x/ R: P2 o ①101政治理论②201英语③615专业基础综合 {' n) U) b# Y" e6 z
|
1 x5 |; b0 a, u; x+ y
, W: n& E, t6 m% C' [- U1 O
5 m# L' d/ b) o7 ?6 b | 0 v$ B! i; m7 w& @
* v+ U) [: s( ? 5 h; A6 n0 f; v5 ^4 F, {
" p+ c& _. q5 g) B, o. ~ 100703生药学 & q. a4 ~2 R* _9 B
| $ F: l1 V, K. c
* Z7 ^# D" U8 e
14
. i) M# D/ t+ `7 [2 _ | # \, W& T* b' K
7 m! ]6 m9 t0 ]
同上
% W w8 Z4 H7 | e" \ |
& T2 @$ M; I6 o7 N$ {% s0 Z7 b ? ) H0 P: Q2 D* }
- R; X. G0 p% e7 Q% e
| 7 k g8 Y, \7 i: J
$ U4 J0 }# m" q2 y+ B
7 O; m7 M: A& v) _8 z* z8 \, K% M/ R* f$ F% p6 U3 J
! \5 z0 V) t9 e8 K& q
9 c, Z& U4 @4 x" _$ P三、复试方案
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1、复试方式:
+ I1 _$ j8 x& X2 b" o
( i. x7 {/ u5 B( f笔试与面试相结合。复试内容包括:思想政治品德考核、专业科目笔试、面试、外国语听力与口语测试。 1 g7 y+ l" P! \5 N) k e
- m! D: u5 z) R b& c
2、复试成绩计算公式:
% y# p4 s* `- X% o1 I
' _1 }; Y6 [# p0 ]1 P复试成绩=专业科目笔试成绩×40%+面试成绩×50%+外国语听力与口语测试成绩。复试成绩、专业科目笔试成绩和面试成绩均采取满分百分制,外国语听力与口语测试成绩满分为10分。
6 o2 J0 A' Q$ ~0 Z1 G6 R0 R$ s: D T0 o+ O- a% E9 m
3、复试笔试科目: 2 o5 v4 Z4 I: ~ ?$ b) Z9 l
1 O4 d, C1 [# A- M2 v
( W4 G3 F* o1 O" z6 S0 u
0 p! N' g3 K4 V1 w8 _ q+ N
8 k! y' `$ O" T \' r9 e: a$ l1 G
; y7 W l) Y4 \) z* R. l
专业名称 % S8 d9 s9 S2 g" s. s3 {2 q
|
% H! q# l. \* Q& G' c, Q 1 p$ a$ Z% ]& s5 L- v
复试笔试科目
* |0 C+ u$ f6 c0 o' E9 X; S |
1 T/ I$ J, l3 e- @# Y, o
$ l; I# ~9 p& y0 z 专业名称 . b) o7 }4 J, y1 C: R' n4 @
| ( Y9 x; K( k; g6 g# i. ]6 h
. g1 q$ V7 U2 B/ N 复试笔试科目 ! C7 H4 s& b! V- K7 J4 ^2 V
| 0 X# P# [8 ~* v, m, s; s/ [
2 S" C: o* _7 U$ a, I3 [+ S
) l& s* L- X1 g5 l, w: A6 a ^; V. Z& r! Q' f& u+ T; u9 |
海洋生物 8 j* S/ \0 g( M: b
| " H4 S/ R4 w' t! ^
; a1 O! ?. D( R! K: f
分子生物学
8 ]7 U! r" z7 A |
/ k' Y X& K$ D5 {
5 y7 z7 y' B$ ]4 S6 _5 i 水产品加工及贮藏工程
! K: Z! H2 A! g4 k$ N# M |
( g) I$ q) ?5 k
# ]* f5 R( N) y" w: D 水产食品学 : M% a+ x' m8 p+ B- {! \
| X; g9 @0 r# b; d4 G* F1 W+ x
0 ~+ i4 v3 V! g, M # n, L( f6 j& }7 T" _5 Z% C$ d
6 J+ @; r6 B) L2 Y7 t 动物学 " A& \1 L" Y7 U( G0 v
|
- k. ?; |8 C- i/ @
1 F5 M- X& \) u 细胞生物学 + P2 A) l- V ?. Q+ ?8 Q; t
| 8 d- U# ?9 v0 ]! b7 v. F3 ]
5 v& {! I. q( C* } 水产养殖 0 P6 f7 F# b( @3 N* i) Q
| , c. s, ]# |# S- i. b
, C+ i1 b1 j5 c, U
水产养殖学综合考试
$ E. L- T, ?0 E- x7 i v |
$ W; E# O0 m5 u6 E" y " z( x3 r+ k0 b9 e
" S, z3 p, k* e. i3 C# m5 ]1 Z/ Z: N
; n, u% T; s$ Y, {2 s6 V" x 水生生物
8 |5 E3 z; m- l/ P" _( M | {* s7 m: c/ y* |& C o/ c* ?2 Q
: }* ~& @- l# P g8 ~ 细胞生物学
/ t8 ^- \+ ?4 Z | * E! O; `7 O2 l
, T. w$ i) c( O M
渔业资源
! R Y9 [3 y3 \: h/ g | ( [! i# ^! P( s [1 u/ c! M" q
. l6 m1 c9 J& h# h6 i9 u R
渔业生物学 9 e& U% a, @4 p+ \/ ?
| 1 @: v1 H# z5 V
( a' R$ e) \8 h' k0 V
8 q+ ~, |- `% v ^
1 ^2 c6 I* a% I) o, S% T* ~ 遗传学 6 }8 L4 j3 J& v+ \2 [: l# e
| 1 ~1 ?/ n4 l' d; K; }* G% r; V# K
7 E9 C% u( S6 o2 \/ r
分子生物学
! H+ m0 m: e. G3 r$ ` | , t' i3 O8 [& h: W6 l, D
: s/ J; \, I0 Y- j1 Z8 V1 p
捕捞学
; d* x1 X2 f0 b y |
, f/ j% R# y$ }
% a: x' u' P$ l; [) z 渔具渔法学 1 W! C# `/ E$ F0 G: }) p. q
|
$ F- @& }2 e$ O1 K& ?, ^0 S
# q5 J/ [' [! h. U/ E $ [- b; U, F# r3 m F
, G7 n) N2 f) a 细胞生物学 ! I/ _; m" t5 o* T. @4 K% L3 |7 C. D
|
% w8 e" }% H8 ~+ z2 e3 r
: R# ~; J& r* V 分子生物学 " o: i0 ^7 {# f" y- B
| % @0 ?5 r6 @( k2 p9 k6 g3 u1 f, j
' ~+ q4 `5 P9 N' e6 @% D
增殖养殖工程 9 U. I8 d4 l6 }: ~3 h0 V
| ( B- g8 J# k+ y, n0 U
o- b7 H( v, h( t( H 渔具渔法学
% @8 V0 D U( }$ U% o$ H+ i |
" l' J/ c& F8 Y5 R; c+ W3 w
5 T: {1 t9 ^% g7 c
0 r/ Q( P; Y+ i m9 ]: j3 d 0 K! e `; N0 A1 I4 O$ G7 N
生态学 n; l3 Q# d2 u
| , S: ?! t, i$ N$ Z1 O
9 R- Z7 C5 ~# c% }+ n
环境生物学 + I( ^; ^% W @' Q
|
6 q# I6 k" P: Q; F/ p* { w $ E( r" ~4 \6 u2 K6 z7 N# w) i2 k1 F
生药学 6 O; d; }% [4 o( J; m( l- i; T5 x: n
| % K$ S1 O5 a# {% o3 N* r2 p
$ W- P( a2 g( s- } 细胞生物学
3 |" ] J8 B( B8 x5 L5 E. S | . F2 B& [0 M' H
9 u f" e; B" J: z
( m3 Z8 \ x7 T! q% G
9 ^; Z# m( D( Z9 c, L/ d2 r 食品科学
. ^% z8 |: A8 t7 l, v) ]4 K P |
; l( u/ r( U) W: y
9 | r: ~/ Z% |2 [ N5 a c+ Z. V 食品化学
$ L' W) h- o$ y. I2 L. }: I |
: U3 E9 R4 l; d" {3 I, \) N* o
' r5 f/ ]4 z7 @ 药物化学
0 r& ~# V% g( I- T# i8 m; ?) R0 O |
* [6 H1 R' N) _1 M- u7 u# { 2 p5 h. ]& f& ~ v0 F+ h* e; R
药物化学 ) R7 Q+ U& b# C; L' t& Q5 `
| 2 D4 `2 N" `9 K, `3 U
" o; B4 ]. b5 d1 X# O( s" a# M" e % r* ?! j! i: U+ X
1 y) [2 t! P' S+ K 4 B2 N$ e5 v @
9 P2 Z- H% _0 g4 x4、复试面试内容
" S4 Z, M4 m" n! ], S9 M$ ~4 Q$ i: X; ~7 S1 Q H
专业及外语口试,主要考察考生专业综合素质(或进行实践技能考核)。 6 C3 J' q# Z+ l2 Y. d0 g8 y
8 A9 R, D& K1 i# ]' e* K5、拟录取排名方法 0 A9 A; E0 i8 ~7 A0 X. X6 K
* C! a& G9 K8 K
按录取总成绩排名录取。录取总成绩=(初试成绩÷5)×50%+复试成绩×50% 0 M0 w+ c9 j! P: p
3 g! y D, ]- b# ^% \0 j2 _四、参考书目 : F! s1 Y6 J9 c1 K: P; O
. c& k4 m) M3 i" X3 n1、初试学校自命题科目参考书目 / C. n1 G: S9 B, v. c! m
$ z7 b' y( l7 B; j' N1 d) u3 K) k0 E070703海洋生物学、071002动物学、071004水生生物学、071007遗传学、071009细胞生物学、071012生态学:
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, b2 b' G4 }/ ]4 z5 q- Z083201食品科学、083204水产品及贮藏工程:
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7 c/ q1 E) o$ t# ^* d生物化学B:《生物化学》第三版,王镜岩编,高等教育出版社。 + d, F6 w9 ]& [. [) K* Z
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090801水产养殖、090802捕捞学、090803渔业资源、090821增殖养殖工程: 9 z' G: B# J0 }1 W8 c
+ {# V \. y4 e8 b" q3 P5 b* s$ f普通动物学:《普通动物学》(第三版),刘凌云等,高等教育出版社,1997年6月;
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100701药物化学、100703生药学:
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- `* n! X6 m& ~: Y9 K' G% G专业基础综合:《有机化学》(第二版)胡宏纹编高等教育出版社;《生物化学》,第三版,王镜岩编,高等教育出版社 2 F- l$ P, K6 G2 F1 d$ {8 S
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6 _$ K$ u& f* X4 w. W2 G070703海洋生物学、071007遗传学、071009细胞生物学:《分子遗传学》张玉静著,科学出版社
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2 ^4 d& B& |! H: ?# T071002动物学、071004水生生物学:《细胞生物学》,翟中和主编,高等教育出版社,2000年
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071012生态学:《环境生物学》,高等教育出版社,2000年7月第一版,孔繁翔编
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083201食品科学:《食品化学》,王璋编,中国轻工业出版社
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083204水产品加工及贮藏工程:《水产食品学》,沈月新主编,中国农业出版社出版。
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090801水产养殖:《海水动物病害学》,战文斌主编,中国农业出版社,2004年5月/《海水贝类养殖学》(第一版),王如才等,青岛海洋大学出版社,1998年3月/《虾蟹类增养殖学》(第一版),王克行等,中国农业出版社,2001年10月
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* m( B$ U3 ?; a l090802捕捞学、090821增殖养殖工程:《渔具渔法学》,崔建章编著,中国农业出版社;
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P. v7 ~) R3 W. X090803渔业资源:《海洋渔业生物学》邓景耀赵传絪等著,农业出版社,1991年
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+ i4 K! n! V8 b! h- ^100701药物化学:《药物化学》,(全国高等医药教材建设研究规划教材),郑虎主编,人民卫生出版社; h# D/ l) }# h4 R k/ h
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100703生药学:《细胞生物学》,翟中和主编,高等教育出版社,第二版,2000年
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+ L0 Z: v) e# D, x+ ?: ?5 F* \3、加试科目参考书目
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& Q8 G4 ?- w: k) \070703海洋生物学、071007遗传学、071009细胞生物学、071012生态学:
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: m: m6 B+ X3 l《遗传学》刘祖洞著,高等教育出版;《分子细胞生物学》韩贻仁著,科学出版社(第二版)
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083201食品科学、083204水产品加工及贮藏工程: 1 s+ Q6 O. L o
. d" w2 o$ K- j2 V/ r《微生物学教程》,周德庆编著,第二版,高等教育出版社;《食品保藏原理与技术》曾名涌编,青岛海洋大学出版社
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090802捕捞学、090821增殖养殖工程: " }4 F& B- A' W. R3 I" {+ M
: C" K) \( S: I& x《流体力学》,上海交通大学编;《渔具渔法学》崔建章编著,中国农业出版社;
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090803渔业资源:《渔业资源学》邓景耀著,重庆出版社;《渔业资源评估》,詹秉义编著,中国农业出版社;
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